【英文标准名称】:Milledcerealproducts-Determinationoffatacidity
【原文标准名称】:精制谷物制品脂肪酸度的测定
【标准号】:ISO7305-1998
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1998-07
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:小麦;硫酸;作物粉;面粉;农产品;谷物食品;脂肪酸;化学分析和试验;含量测定
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Cerealfoodproducts;Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Fattyacids;Flour;Semolina;Sulphuricacid;Wheat
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesamethodforthedeterminationofthe"fatacidity"ofmilledcerealproducts.Itisapplicabletofloursandsemolinasobtainedfromwheatanddurumwheat,andalsotopasta.NOTEThismethodappearstobeapplicablealsotograins,tofloursandsemolinasobtainedfrommaize,andtoryeflourandoatflakes,butafurtherinterlaboratorytestisnecessarybeforeconfirmingthisextensionofthefieldofapplication.
【中国标准分类号】:X11
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:7P.;A4
【正文语种】:英语